炎炎夏日，正是水果争相上市的季节。西瓜、樱桃、荔枝、杨梅……各种应季水果琳琅满目，看得人直流口水！
在大饱口福的同时，一同在古诗词里探究古人是如何品味、欣赏、描写水果的。
今天，就让我们用一道“文化”水果大餐，在诗词中“吃”出格调、“品”出境界吧！
西 瓜
西瓜又称寒瓜，以清甜多汁、营养丰富著称，素有“夏季瓜果之王”的美誉。早在汉代时就传入我国，东汉刘祯有诗赞曰：“杨晖发藻，九彩杂糅。蓝皮密理，素肌丹瓤。”非常生动地描绘了西瓜的神韵。
柳枝五首（节选）
【唐】李商隐
嘉瓜引蔓长，碧玉冰寒浆。
东陵虽五色，不忍值牙香。
西瓜园
【宋】范成大
碧蔓凌霜卧软沙，年来处处食西瓜。
形模濩落淡如水，未可蒲萄苜蓿夸。
西瓜
【宋】顾逢
多处淮乡得，天然碧玉团。
破来肌体莹，嚼处齿牙寒。
清敌炎威退，凉生酒量宽。
东门无此种，雪片簇冰盘。
西瓜吟
【宋】文天祥
拔出金佩刀，斫破苍玉瓶。
千点红樱桃，一团黄水晶。
下咽顿除烟火气，入齿便作冰雪声。
长安清富说邵平，争如汉朝作公卿。
洞仙歌·西瓜（节选）
【清】陈维崧
嫩瓤凉瓠，正红冰凝结。
绀唾霞膏斗芳洁。
傍银床，牵动百尺寒泉。
缥色映，恍助玉壶寒彻。
樱 桃
樱桃有不少别名：车厘子，莺桃，荆桃，楔桃，英桃，牛桃，樱珠，含桃，玛瑙。古籍《礼记》中已有“仲夏之日以会桃先荐寝庙”的记载。“会桃”即樱桃。
历史上樱桃曾被列为向朝廷进献的“贡果”。历代文人墨客咏樱桃篇章众多，倍加礼赞。这可能与樱桃婀娜玲珑的身姿、娇艳光洁的色泽、甜酸适中的口感有关吧！
吴樱桃
【唐】白居易
含桃最说出东吴，香色鲜浓气味殊。
洽恰举头千万颗，婆娑拂面两三株。
鸟偷飞处衔将火，人摘争时蹋破珠。
可惜风吹兼雨打，明朝后日即应无。
和裴杰秀才新樱桃
【唐】杜牧
新果真琼液，未应宴紫兰。
圆疑窃龙颔，色已夺鸡冠。
远火微微辨，繁星历历看。
茂先知味好，曼倩恨偷难。
忍用烹騂酪，从将玩玉盘。
流年如可驻，何必九华丹。
深树见一颗樱桃尚在
【唐】李商隐
高桃留晚实，寻得小庭南。
矮堕绿云髻，欹危红玉簪。
惜堪充凤食，痛已被莺含。
越鸟夸香荔，齐名亦未甘。
咏樱桃
【唐】李世民
华林满芳景，洛阳遍阳春；
朱颜含远日，翠色影长津。
乔柯转娇鸟，低枝映美人；
昔作园中实，今来席上珍。
樱桃
【宋】杨万里
樱桃一雨半雕零，更与黄鹂翠羽争。
计会小风留紫脆，殷勤落日弄红明。
摘来珠颗光如湿，走下金盘不待倾。
天上荐新旧分赐，儿童犹解忆寅清。
樱桃煎
【宋】杨万里
含桃丹更圜，轻质触必碎。
外看千粒珠，中藏半泓水。
何人弄好手？万颗捣虚脆。
印成花钿薄，染作水澌紫。
北果非不多，此味良独美。
次韵郡僚樱桃之什
【宋】强至
人说樱桃美，谁知味特殊。
颗匀圆更好，色丽赏还须。
树树红攒夏，年年价满都。
畏风应早摘，宜日称晨敷。
血滴春鹃泪，胎含火齐珠。
透肌胜琥珀，爽口剧醍醐。
怒目睛全赤，妆唇点误粗。
爱擎宜翠笼，登进合银盂。
秀实期先荐，流莺莫漫图。
园林千百品，甘处后尘无。
全椒道上口占六首之六
【清】吴敬梓
旧水何堪饮社翁，兼旬兀坐雨声中。
因过村舍知春尽，渐见含桃火齐红。
荔 枝
在中国古代，种植和保鲜技术的不成熟，决定了荔枝只能被少数人享有。物以稀为贵，这个“稀”，既给荔枝的口感加了不少分，也让这小小的果实中饱含着无限向往，甚至是苦泪。
过华清宫绝句三首·其一
【唐】杜牧
长安回望绣成堆，山顶千门次第开。
一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。
种荔枝
【唐】白居易
红颗珍珠诚可爱，白须太守亦可痴。
十年结子知谁在，自向庭中种荔枝。
惠州一绝
【宋】苏轼
罗浮山下四时春，卢橘杨梅次第新。
日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人。
涪州
【宋】陆游
古垒西偏晓系舟，倚栏搔首思悠悠。
欲营丹灶竟无地，不见荔枝空远游。
送李君亮
【宋】杨万里
似闻郎罢对薰风，忽思锦江荔枝红。
人生奉亲行乐耳，金印斗大阿关侬。
黄雀食新二首·其二
【宋】杨万里
侯门信口总称珍，只见陈人不见新。
三日荔枝香味变，况开酱瓿拂蛛尘。
荔枝
【宋】张舜民
柳江六月水如汤，江边荔枝红且黄。
摘时须是带枝叶，满盘璀璨堆琳琅。
咏荔枝
【明】丘浚
世间珍果更无加，玉雪肌肤罩绛纱。
一种天然好滋味，可怜生处是天涯。
杨 梅
杨梅，因其形如水杨子而味似梅，故而得名，它又称圣生果、白蒂梅、树梅。杨梅具有很高的药用价值和食用价值，可称为千金之果，它味酸可口，饱满多汁，是夏季最好的解暑佳果。
据史载，人称“江郎”的南朝梁代文学家江淹是将杨梅入诗的第一人，而关于杨梅的古诗词诗主要集中在宋朝。
七字谢绍兴帅丘宗卿惠杨梅
【宋】杨万里
梅出稽山世少双，情如风味胜他杨。
玉肌半醉红生粟，墨晕微深染紫裳。
火齐堆盘珠径寸，酷泉绕齿朽为浆。
故人解寄吾家果，未变蓬莱阁下香。
杨梅
【宋】平可正
五月杨梅已满林，初疑一颗值千金。
味比河朔葡萄重，色比泸南荔枝深。
谢张户部慧山杨梅
【宋】张兹
聊将一粒变万颗，掷向青林化珍果。
仿佛芙蓉箭镞形，涩如鹤顶红如火。
咏杨梅诗
【宋】方岳
筠笼带雨摘初残，粟粟生寒鹤顶殷。
众口但便甜似蜜，宁知奇处是微酸。
迈陂塘·杨梅
【清】杨芳灿
闲销署，露井水亭清坐，不须料理茶磨。
夜深一口红霞嚼，凉沁华池香唾。
谁饷我？
况消渴，年来最忆吾家果。
蔬果十种
【清】金农
夜潮才落清晓忙，摘来颗颗含甘浆。
登盘此是杨家果，消受山中五月凉。
最近，气温持续升高，水果成为了家庭中必不可少的降暑大餐！除此之外，不少家长担心孩子出现头晕、胸闷等中暑症状，便纷纷采用各种防护措施。
其实，为孩子防暑降温时也要格外注意，稍不留神就会掉进下面这些“陷阱”里↓↓↓
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天气炎热，人体在无形中会丢失水分，防暑补水变得非常重要，而且也很有讲究：如果喝得太快，水分会快速进入血液，在肠内被吸收，使血液变稀、血量增加，影响心脏健康；饮水过多还会造成胃肠道内消化液稀释，影响消化吸收功能。
建议喝水应少量多次，随时带着水杯就喝几口，每次保持在150毫升以内比较合适。
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为了防暑降温，很多家庭喜欢煮绿豆汤给孩子喝。绿豆汤虽好，但却不能多喝，更不能当水喝。从中医的角度看，属于寒凉体质的人，例如有四肢冰凉、腹胀、腹泻便稀等症状者，不能多喝绿豆汤，否则会加重症状，甚至引发其他疾病。
处于月经期的女孩子，更加不宜喝绿豆汤，以免伤害身体。绿豆汤适当喝是没问题的，一般一周喝2至3次，每次一碗即可。
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为了防暑降温，许多家庭喜欢在餐桌上准备大量的凉菜、冷食、冷饮等。专家指出，烈日炎炎的夏天，人体实际处于外热内寒的状态，因此千万不要让孩子贪凉，造成肠胃功能紊乱，使身体健康受损。
夏季如果想去热降温，建议以热饮为主。因为热水进入人体后，虽然当时感觉热，但中枢热敏神经元反射后使皮肤毛细血管的毛孔迅速扩张，血流量大大增加，汗腺分泌增强，从而促进排汗，将人体内部的热量带出体外，真正使体温下降，而且这样的凉爽是持久的。
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很多夏季的衣服都是用化纤面料制作，但由于人体出汗很多，化纤布料虽然较轻薄，但吸水性、透气性不好，皮肤很难通过汗液蒸发进行散热，因而夏天穿这类面料的衣服并不会凉爽。
同时，汗液的过多滞留，还会使皮肤分泌物腐败、发酵，加之合成纤维在生产过程中混入的单体氨、甲醇等化学成分对皮肤刺激较大，因而容易诱发过敏和多种皮炎。 棉、麻、丝等天然纤维是夏季穿衣的最好选择。
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人体脚底的汗腺较发达，夏天出汗多，用凉水洗脚，会使已经扩张的毛孔骤然关闭阻塞，易造成肌肉疲劳、紧张度增加。经常这样做，不但会使脚受凉遇寒，时间长了还会导致排汗机能障碍。
中医认为，夏季人体阳气最旺盛，用温水泡脚能更好地刺激经络，振奋人体脏腑机能，有助于祛除暑湿，预防风寒感冒，让人增进食欲，促进睡眠。
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如果孩子刚刚从外面大汗淋漓地跑进屋，千万不要马上打开空调。因为这个时候，全身皮肤的毛孔为了散热都是出于开放状态，要是突然接触到冷风，毛孔会来不及收缩，中医上说就是寒邪入侵，很容易就会出现感冒的症状。
因此从室外进入室内时，要先“冷却”十分钟，等皮肤的温度下降之后，再打开空调。
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很多家长都把藿香正气水作为家庭常备用药，一旦发生中暑便尽快服用。事实上，任何藿香正气水的说明书上都不曾提及药品有应对中暑的功效。国际上一致认同的“中暑”治疗措施，主要就是远离炎热环境、主动降温、补充水分与电解质等等，根本没有让人服用藿香正气。藿香正气水所谓“防暑解暑“功能，其实并没有官方的临床研究证据支持，很难证明其对人体有效。
此外，藿香正气水含有十几味中药材，辅料是乙醇。根据中国药典记载，藿香正气水中40%～50%是乙醇。研究表明，中暑患者不能够饮酒或者用酒精擦拭身体，因为酒精可能干扰人体的体温正常调节功能。这样看来，藿香正气水不但不会解暑，反而会加重中暑。
来源：中华诗词网、新华网、健康中国、全国卫生12320
