习近平总书记强调，坚持大农业观、大食物观，积极发展特色农业和农产品加工业，提升农业产业化水平。作为全国人参主产区，吉林从野山参种植到精深加工提升再到全产业链布局，促进以人参为代表的特色产业高质量发展，推动诚信体系健设，努力做到货真价实、优质优价，持续擦亮长白山人参这块“金字招牌”。
进入八月下旬，柳河县云岭野山参基地内的人参种植保护区进入最佳采收期。作为长白山人参品牌原料生产基地，得天独厚的四季风光，为长白山野山参的生长提供了良好的生态环境。在吉林农业大学生命科学学院院长李伟看来，只有这种纯天然的环境中，才能生长出货真价实的野山参，真正体现人参价值。
2022年，云岭野山参科技开发有限公司建立了野山参工业园区，坚持科技赋能，强化全流程监管，加强质量检验检测，实现“一参一码”数字化追溯，确保人参的质量安全。在此基础上，公司陆续研发了野山参饮品、化妆品和保健品，以此提高野山参的加工层次、产品档次。
从柳河一路往南，记者来到了集安市，中国最大的野山参交易市场——清河人参交易市场就坐落于此。依托着货真价实的人参产品，集安市重点扶持了一批以诚信为本、视质量为生命的人参标杆企业，培育出闻名遐迩的人参品牌。现已开发出人参食品、药品、保健品、化妆品等4大系列600多个品种。
目前，吉林省人参产量占全国总量60%左右，在标准化生产、产业化经营、龙头企业带动、产业集群建设等一系列举措加持下，百草之王的“金字招牌”将越擦越亮。
来源：吉林新闻联播
