历史上的今天丨获得诺贝尔化学奖人造奶油的发明者保罗·萨巴蒂诞生

时间:2024-11-05 来源:德惠融媒

1854年11月5日,法国有机化学催化专家保罗·萨巴蒂诞生,1912年获得诺贝尔化学奖。

  萨巴蒂耶是法国杰出的有机化学家。1854年11月5日出生于法国的卡尔卡松,从小成绩优异进入法国高等药物学院,作有机合成创始人贝泰罗(P.E.M.Bertheolot)的助手,26岁时发表"关于金属硫化物"论文而获博士学位。
  他用细金属粉末(如铁、钴、镍、铜等)作有机合成催化剂,发明了催化氢化法,1900年第一个将苯加氢为环已烷。并把不饱和和脂肪酸在镍催化下加氢成硬酯酸,发明了人造奶油。
  由于发现了金融催化剂用于有机合成,19124年他与格里耶德分享了1912年的诺贝尔化学奖。
  1941年8月14日他在图卢兹大学逝世,享年87岁。





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